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●選用歐洲進口食材，冷壓橄欖油、黑松露醬等，調配出道地風味
●堅持新鮮、美味和健康兼顧，滿足老饕的美味需求，同時安心品嚐
●不分平假日、午晚餐均可使用
【D'Xchange Restaurant 迪思莊園餐酒館】
帶你經歷一場美食的盛宴
堅持新鮮、美味和健康兼顧，使用歐洲進口食材，如冷壓橄欖油、白松露油、黑松露醬等等，搭配本地栽種的新鮮香草與天然海鹽調味，不僅能滿足老饕的挑剔味蕾，也能讓你安心品嚐。
Appetizer 開胃菜 2選1
?Fungo Arancini 炸蘑菇飯糰
(Herbed Mushroom Arancini)
好吃美食,好吃料理,推薦好吃美食Salad 沙拉 2選1
?House Green Salad 主廚沙拉
Soup 湯
?Chefs Daily Soup 主廚例湯
※依季節時令調整，實際餐點內容依現場供應為主
Entrée 主菜
?Funghi e Tartufo 松露蘑菇燉飯(A方案限定)
精心調配松露蘑菇醬汁，與義大利米一起熬煮，讓飯粒香醇入味並保留口感，甫端上桌便能聞到松露的陣陣香氣，令人食指大動。
Rib eye Steak w/ Red Wine Sauce US Choice 8oz肋眼心佐紅酒醬汁(B方案限定)
精選肋眼心部位，兼具有菲力的細緻與肋眼的彈性，多汁鮮甜，口感細膩，佐上紅酒醬汁，每口都覺得回味無窮。
Dessert 甜點 2選1
?Panna Cotta 芒果奶酪
Coffee or Tea 2選1
咖啡或茶
環境介紹
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▲Michael Chour發現頭卡住的小狗。（圖／取自：Michael Chour／The Dodo）
寵物小組／綜合報導
國內有許多的愛心人士致力於動保事業，而在泰國也有一位名叫Michael Chour的人，過去的13年間致力於東南亞的救狗行動，今年四月時，他去拜訪了當地一間賣狗肉的餐廳，試圖說服店主結束生意。Chour在餐廳外發現了三隻極度害怕的狗被關在鐵籠裡面，其中有一隻大約4個月大的小狗，頭卡在籠子的縫隙之中，所幸，後來有成功救出。
▲頭卡住的小狗。（圖／取自：Michael Chour／The Dodo）
Chour說，這些狗很絕望，因為牠們一直聽著其他同伴被殘忍地殺害的慘叫聲，然後變成餐桌上的食物，而牠們自己知道不久後可能也會走向同樣的命運。在經過與餐廳店主一番討論後，他同意讓小狗離開，但不讓其他狗一起離開，但Chour沒辦法留下其他狗，所以他不放棄繼續與老闆溝通，試圖勸導他把餐廳歇業。
最後，Chour幸運地幫店主找到了新的工作，確保不會有更多的狗被殺，而前後也從餐廳陸續救出7隻狗，並將牠們安置在寄養處，而對於一開始就成功救出的小狗，Chour也說，牠心靈癒合的速度非常快，相信牠也會一直愛著他，並不停地帶給他許多甜美的事情。
▲被整救出來後重獲新生。（圖／取自：Michael Chour／The Dodo）
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台北航太暨國防工業展今(17)日起連展3天，漢翔航空下午獲得民航局頒航空座椅技術標準件核准書，並與中科院簽署先進積層製造技術(3D列印)合作意願書，將攜手國內廠商打造最強空中供應鏈。
漢翔公司董事長廖榮鑫表示，這次首度展出符合美國聯邦總署(FAA)動態測試要求的民航機客艙座椅，宣布獲民航局頒授航空座椅的技術標準件核准書(TSOA)，並與四家供應商簽訂採購合約。預計今年第4季可望獲美國FAA設計許可。
漢翔今日也與中科院簽署3D列印合作意願書，共同努力將積層製造技術導入國造航太零組件之設計與製造，攜手推動航太技術革新。
漢翔表示，3D列印技術除可協助眼前不易取得、消失性商源零件的籌獲問題之外，並可透過製造手法的改變，衍生出具備更高性能之航太積層零組件，使新式飛行器可以達到更快、更節能、壽命更長之目標。
廖榮鑫強調，漢翔公司攜手國內廠商共同進軍航太產業有3項重大意義，包括貫徹「國防自主、國機國造」的堅定決心、智慧製造的絕佳時機及產業供應鏈的整合。對於智慧製造最重視人才、練兵場，及柴火，其中柴火即指民用飛機及新式高教機等業務，漢翔整合「A-Team 4.0 」已然成形，提供業務機會給供應鏈一個有柴可燒的練兵場。
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